Ayam Sambal Penyet
Bahan
1/4 Gayam (desa / piece)
Bahan bumbu-bumbu haluskan:
6 siungbawang merah
3 putih siungbawang
2 butirkemiri
1/2 sdtketumbar
1 cmkunyit
2 lbrdaun salam
3 cmjahe (geprek)
3 cmlaos (geprek)
1 btgsereh (geprek)
garam
3 gelasair
segar mentah mentah alu:
6 bhcabai lada
1 siungbawang putih
1/2 sdtterasi
1 bhtomat
garam +
Langkah
potong2 ayam, bumbu-bumbu dan bumbu-bumbu kering herbal menyerap dan empuk
+
ayam kering-goreng dalam minyak, tiriskan. Uleg saus kasar dan penyet ayam. Sajikan dengan sayuran segar dan nasi hangat. Gampaaaang sangat bagus pasti tapi
No comments:
Post a Comment